Artikel op "uitverkocht" zetten (geldigheid)

Artikel op "uitverkocht" zetten (geldigheid)

Wat
Deze functie bepaalt de bestelbaarheid van artikelen op basis van complexe tijdsregels. Hiermee kunnen artikelen expliciet beschikbaar worden gesteld voor bepaalde periodes (bijv. seizoensartikelen, kerstmenu's) of juist worden geblokkeerd (bijv. lunchmenu niet in het weekend).

Waar
Admin: Artikelen beheren > Artikel > Bewerken > sectie "Geldigheid".


Artikelbeschikbaarheid en geldigheid (geldigheidscontrole)

Onder Admin: Artikelen beheren > Artikel > Bewerken > sectie "Geldigheid" kunnen nieuwe regels worden aangemaakt via de knop "Toevoegen" en bestaande regels beheerd worden.

Het systeem controleert bij elke bestelling (directe bestelling of pre-order) of het artikel beschikbaar is op het gekozen (pre-order) tijdstip.




Werking en logica

De beschikbaarheid van een artikel wordt bepaald door een strikte hiërarchie van regels. Het begrijpen van deze logica is essentieel voor een correcte configuratie.

1. Voorrang van ongeldig (prioriteit)

Regels die een artikel als "Ongeldig" markeren, hebben altijd de hoogste prioriteit.
  1. Als een ongeldigregel van toepassing is op het bestelmoment, is het artikel direct niet bestelbaar.
  2. Andere "Geldig"-regels worden in dit geval genegeerd.

2. Exclusiviteit van geldigheid

Regels die een artikel als "Geldig" markeren, beperken de beschikbaarheid.
  1. Zodra er minstens één "Geldig"-regel bestaat (bijv. "Geldig op 25.12."), wordt het artikel automatisch ongeldig voor alle andere perioden.
  2. Het artikel is dus alleen beschikbaar wanneer aan één van de geldigheidsregels wordt voldaan.

3. Standaardstatus

  1. Als er geen regels zijn ingesteld, is het artikel altijd beschikbaar (mits het in de basisgegevens op "Actief" staat).



Geldigheid toevoegen / instellingen

Bij het aanmaken van een regel ("Geldigheid toevoegen") zijn de volgende velden beschikbaar:

Type regel (geldigheid)
Hier wordt bepaald of de regel een periode toestaat of verbiedt
  1. Geldig: Het artikel mag in deze periode worden verkocht (impliceert: anders niet).
  2. Ongeldig: Het artikel mag in deze periode onder geen enkele omstandigheid worden verkocht.

Tijdvoorwaarden
De regel is van toepassing wanneer de datum OF de weekdag overeenkomt EN de tijd klopt.

1. Weekdagen:
  1. Selecteer de dagen (ma–zo) waarop de regel van toepassing moet zijn.
  2. Voorbeeld: "Elke maandag".

2. Datum:
  1. Een specifieke datum (bijv. 14.11.2026).
  2. Opmerking: Als een datum is ingesteld, geldt de regel specifiek voor die dag.

3. Tijd van/tot
  1. Beperkt de periode tot een bepaald tijdsvenster (bijv. 11:00 tot 15:00).
  2. Als er geen tijd wordt ingevuld, geldt de regel voor de hele dag (00:00–24:00).



Toepassingsvoorbeelden

Hieronder enkele typische configuraties en hun effecten op basis van de logica.

Geval A: De "maandagblokker" (ongeldig)
Doel: Een artikel moet altijd beschikbaar zijn, behalve op maandag.
  1. Instellingen:
    1. Type: Ongeldig
    2. Weekdagen: Maandag
  2. Resultaat: Het artikel kan van dinsdag tot en met zondag worden besteld. Op maandag is het geblokkeerd.





Geval B: Het "kerstmenu" (specifieke geldigheid)
Doel: Een artikel mag alleen op 25.12. worden verkocht.
  1. Instellingen:
    1. Type: Geldig
    2. Datum: 25.12.2026
  2. Resultaat: Het artikel kan op 25.12. worden besteld. Op alle andere dagen van het jaar is het niet beschikbaar (omdat de geldigheidsregel alle andere dagen uitsluit).





Geval C: Lunchmenu (tijdvenster)
Doel: Een artikel mag alleen op weekdagen tussen 11:00 en 14:00 uur beschikbaar zijn.
  1. Instellingen:
    1. Type: Geldig
    2. Weekdagen: Ma, Di, Wo, Do, Vr
    3. Tijd: 11:00 tot 14:00
  2. Resultaat: Klanten kunnen het artikel alleen tijdens dit tijdsvenster bestellen. Het is 's avonds en in het weekend niet beschikbaar.




Geval D: Feestdaguitzondering (conflictoplossing)
Doel: Het artikel is normaal gesproken elke vrijdag geldig (bijv. "vrijdagvis"), maar op een specifieke feestdag-vrijdag (bijv. 14.11.) mag het niet beschikbaar zijn.
  1. Regel 1: Type "Geldig" | Weekdag: "Vrijdag" (Maakt het artikel normaal gesproken beschikbaar op vrijdag)
  2. Regel 2: Type "Ongeldig" | Datum: "06.11.2026"
  3. Resultaat op 06.11. (vrijdag): Het artikel is niet beschikbaar. De ongeldigregel (Regel 2) heeft voorrang en overschrijft de geldigheid van Regel 1.






Opslaan
Wijzigingen worden pas van kracht zodra het onderstaande proces is opgeslagen met de knop "Opslaan". Oude of verlopen regels (bijv. afgelopen feestdagen) moeten regelmatig worden gecontroleerd en indien nodig verwijderd om het overzicht te behouden.






Informatietekst

Je kunt ook een bericht aan de klant tonen waarin staat vanaf wanneer het artikel weer beschikbaar zal zijn of waarom het momenteel niet geleverd kan worden.

Deze berichten kunnen worden ingevoerd in het veld "Informatietekst". Als de optie "Artikel ook weergeven, indien het niet geldig is" is ingeschakeld, worden de artikelen voor de klant grijs weergegeven, zijn ze niet bestelbaar en wordt de informatietekst getoond.





Voorbeeld van de informatietekst in de webshop (artikel is grijs weergegeven en niet bestelbaar):






Dashboard

Op het dashboard kunnen onder "Uitverkochte artikelen of productgroepen" artikelen of productgroepen tot een bepaalde datum (bijv. tot de volgende dag) als "uitverkocht" worden gemarkeerd (onder Admin/POS: Dashboard). Zodra deze datum is bereikt, wordt het artikel automatisch weer als beschikbaar weergegeven.

Je kunt de datum opgeven tot wanneer het artikel naar verwachting uitverkocht zal zijn. Als het artikel eerder weer beschikbaar is, kan de geldigheid op elk moment voortijdig worden verwijderd via het prullenbakpictogram op het dashboard.

Daarnaast kan een reden worden toegevoegd. Deze informatie dient voor interne traceerbaarheid.

Boven het invoerveld wordt een overzicht weergegeven van de artikelen of productgroepen die momenteel als uitverkocht zijn gemarkeerd. Individuele items kunnen op elk moment via het prullenbakpictogram worden verwijderd, waardoor het artikel onmiddellijk weer beschikbaar is.






Meer informatie over "Uitverkochte artikelen in het dashboard" is hier beschikbaar: https://support.get-sides.de/portal/nl/kb/articles/uitverkochte-artikelen.






    • Related Articles

    • Artikel (bewerken)

      Wat De artikelen kunnen worden gebruikt om producten te maken en te bewerken, zoals verkoopartikelen, toppings, menu's, grondstoffen, credits of verpakkingen, maar ook om specifieke details voor elk afzonderlijk product op te slaan. Waar Admin: ...

    • Stel item in op "uitverkocht" in de keukenmanager

      Wat In de keukenmanager kunnen items worden gelabeld als "uitverkocht", worden beheerd en indien nodig weer worden ingesteld als "beschikbaar". Waar Keukenmanager: symbool "uitverkocht". Je kunt artikelen tijdens het verwerken in de keukenmanager ...

    • Uitverkochte artikelen in het dashboard

      Wat Artikelen kunnen in het dashboard tot een bepaalde datum als "uitverkocht" worden gemarkeerd, waardoor de aankoop van deze artikelen wordt voorkomen. Waar POS: Dashboard. Admin: Dashboard. Inleiding In het dashboard kunnen onder "Uitverkochte ...

    • Artikel uitwisseling

      Wat Met een artikeluitwisseling kunnen artikelgegevens worden opgehaald of verzonden tussen interne en externe systemen (bijv. Uber Eats, Foodora). Waar Admin: Winkel > Productuitwisseling. Artikelen worden uitgewisseld via speciale accounts die zijn ...

    • Hoe maak ik een nieuw artikel aan?

      Let op. Deze FAQ maakt gebruik van de nieuwe navigatie. Meer weten? Klik dan hier. Korte oplossing Open “Artikel toevoegen”, vul de verplichte velden in (nummer, naam, productgroep, prijs) en klik “Opslaan”. Stappen: Log in op de SIDES Administratie ...